Le brunch

Combinaison des mots breakfast et lunch, le brunch est devenu depuis quelques années un repas très plébiscité. Il se déroule entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi. Il regroupe les plats les plus populaires des deux repas avec des boissons chaudes, des viennoiseries mais également des plats salés comme du saumon fumé, des quiches…

Il est généralement présenté sous forme de buffet, où chaque convive est libre de se servir selon ses envies. Il permet une réception plus souple, tant au niveau de l’horaire que dans son déroulement.

Le brunch est adapté aux événements des particuliers mais également aux réunions professionnelles qui s’étendent parfois sur les pauses-déjeuner.

Nous vous proposons plusieurs formules de restauration sous forme de buffet servi le midi ou le soir, à déguster debout ou assis, afin de partager un repas savoureux avec vos invités en toute simplicité.

Nos buffets froids ou chauds : un large choix en fonction de vos envies

Vous souhaitez organiser un buffet original et varié ? Ensemble, nous personnalisons votre projet pour vos événements professionnels ou familiaux. De la décoration au choix de l’entrée et du plat, nous vous accompagnons pas à pas afin de créer des moments de plaisirs uniques, à votre image.

Laissez le libre choix à vos invités ! Nos buffets, ou encore appelés banquets, proposent un large éventail d’assortiments d’entrées, de plats, de fromages et de desserts. C’est la solution idéale pour vous assurer une ambiance conviviale et chaleureuse. Constituée de plats chauds ou froids, cette formule est adaptée aussi bien aux événements professionnels qu’aux réceptions privées (anniversaires, mariages, baptême…).

Un large choix en fonction de vos envies

Nos Plats Traditionnels en Buffet ou Livraison

• Couscous avec légumes et semoule aux raisins
• Poulet basquaise avec riz
• Bœuf Bourguignon avec grenailles
• Blanquette de Veau avec riz
• Paella poulet porc calamar crevettes
• Sauté de porc à la Provençale
• Tajine de Poulet aux Abricots
• Tartiflette Savoyarde
• Chili con Carne
• Choucroute
• Aïoli
• Rougaille Saucisses
• Daube de Poulpe